Y bueno, la semana pasada cumplí un año mas de vida(el martes), así que fue mi Birthday Week, debo decir que me la pase muy bien, aun mas que en los últimos tres años, hace tres me la pasé completamente sola, fue sábado y mis padres trabajaron, así como mi esposo se la pasó ensayando con su Hobbie favorito, hace dos años, no hice nada, y el año pasado pasé completamente desapercibida...
Pero, este año me la pasé genial, el día exacto de mi cumpleaños mi esposo me regaló unas Sandalias de la marca andrea, que me encantaron, y también me llevó comida china de mi restaurante favorito, una amiga me regaló unas pulseritas de perlas preciosas y unas sombras para los ojos, y unos días después mi suegra me regaló unas blusas muy bonitas.
Y cerré con broche de oro mi semana de cumpleaños con un pequeño paseo a La Ruta del Vino en Ensenada, Baja California y a Puerto Nuevo, en Rosarito, acompañada de mi madre tres tías y una prima.
El trip lo encontramos en Emotions Tours(el link lo dejaré al final del post), ofrecen un excelente servicio, el paquete incluyó transporte ida y vuelta, desayuno buffet en el Valle, visita a dos casas vinícolas con degustación, y a una casa de quesos con degustación, valgame la redundancia, de quesos, pan y mermeladas, después un tiempo libre en Puerto Nuevo para poder comer algo...
Nuestra primera parada fue en el restaurante "El son de la negra", donde desayunamos riquísimo una gran variedad de platillos estilo mexicano, nos relajamos un poco y platicamos muy a gusto y nos tomamos algunas fotos y selfies aprovechando el hermoso paisaje.
La clásica selfie
Mi madre y mis tías disfrutando del desayuno
Hermoso paisaje
Mi madre posando
Mi ultima Selfie en El Son de la Negra
Nuestra segunda parada fue en la casa Vinícola Barón Balche, donde nos recibió Javier, el guía, quien nos explicó todo sobre la fabricación del vino, todo un arte la verdad, una vez explicado pasamos al área de degustación del vino(¡Mi favorita!), probamos tres variedades, un blanco que era un poco seco, un rosado que estaba delicioso(fue el que mas me gustó) y un tinto, un poco seco, ideal para beberlo acompañando un buen stake... Mi prima y mi madre eran las mas felices con la degustación de los vinos.
Una vez que terminamos el recorrido y la degustación, tuvimos unos minutos para visitar la tienda, donde mi prima compró una botella del vino rosado que probamos, una de mis tías compró unos aretes artesanales con forma de uvas para su hija, mi madre compró unas botellitas(muy adóc con su personalidad) y yo también adquirí un par de aretes con la forma de racimos de uvas. Y finalmente aprovechamos para tomar un par de fotografías antes de subir al autobús para salir a nuestra siguiente parada...
Mi madre y mis tías posando junto a los tanques,
el olor a uva era impresionante y delicioso
Las copas esperándonos mientras Javier nos explicaba como hacer la degustación,
sí, tiene su ciencia
Mis bellos aretes de Barón Balche
Mi madre y yo en la selfie afuera de Barón Balche
Nuestra siguiente parada fue en Sol de Media Noche, una especie de tienda de quesos, pan artesanal, mermeladas caseras, vinos y artesanías, ahí probamos una gran cantidad de quesos, acompañados de un vino blanco, también probamos unas mermeladas y conservas de aceitunas espectaculares, que estoy segura nunca voy a encontrar en un supermercado, mi mermelada favorita fue la de mango con chipotle, de hecho compré un frasco, así como un pan artesanal de arándano que estaba delicioso, mi prima también compró lo mismo, también bebí una deliciosa piña colada que me "disparó"mi madre, hacia mucho calor y eso me refrescó un poco, estuvimos en ese lugar aproximadamente unas dos horas viendo las artesanías hechas por los indígenas Kumiai, que viven en la región(por favor, si llegan a ir, no regateen los precios de las artesanías, se llevan su trabajo y sacrificio)...
Mi madre con la Charolita de madera con los quesos y el pan
Mi mermelada favorita:mango con chipotle en un trozo de pan de arándano
Piña colada, riquísima y refrescante
Nuestra siguiente parada fue en los Vinedos Fuentes, Ahí también un guía nos explicó el proceso para la elaboración del vino, el de ellos es un vino de una calidad un poco baja, debo admitir que los vinos de ahí no me agradaron mucho, no es que sean malos, solo que son un poco secos y yo prefiero los vinos mas dulces, estuvimos ahí poco mas de una hora, disfrutando del bello paisaje...
Una vista espectacular en el viñedo Fuentes
Nuestra última parada fue Puerto Nuevo, en Rosarito, ahí nos dieron un tiempo aproximado de dos horas para comer y pasear un poco, llegamos a un restaurante con vista al mar, donde comí una tostada de ceviche espectacular y unas deliciosas langostas, claro, acompañadas de sus frijoles y arroz, así como tortillas de harina(así se sirven típicamente en Puerto Nuevo), también disfruté de una deliciosa margarita, la comida de la Baja es una de las mejores, y ¡Con mucha razón!
Ceviche espectacular
Langostas con mantequilla
Para bajar la comida, una deliciosa margarita
Una vez terminado el recorrido y la comida, subimos de nuevo al autobús para emprender el viaje de regreso a Tijuana, disfrutamos del bello paisaje que el mar de Baja California nos ofrece...
De este paseo me quedo con los mejores recuerdos, y con esto cierro con broche de oro la mejor semana en mucho tiempo.
Un bello domingo gracias a mi madre